В чайной традиции Китая Пуэр занимает особое место. Это самый древний чай. Недавно в провинция Юньнань обнаружили дерево возрастом более 3000 лет. Его листья сегодня продают с аукциона. Цена такого чая просто заоблачная.

Наличие подобных уникальных деревьев не переводит остальные сорта, предлагаемые в Москве, в удел подделок. Вовсе нет. Пожалуй, лишь несколько людей на планете способны отличить 10-летний Shu Puer от аналогичного с выдержкой 50 лет. Это, скорее, удел коллекционеров.

Купить чай Шу Пуэр оптом и в розницу в Москве подлинного происхождения, но без излишней накрутки, предлагает наша чайная компания. Все предложения, представленные в каталоге «Путь чая», проходят строгую проверку, поэтому мы можем гарантировать их качество.

Свидетель китайской истории

Пуэр – единственный сорт, улучшающий свои качества со временем хранения. Технология выдерживания чайного сырья появилась ещё в те времена, когда достичь Тибета из Южного Китая можно было лишь за 1 год. Чай начинал путь ещё зелёным, а к тибетским монахом прибывал уже чёрный. Ферментация листьев проходила в пути с чередованием летнего зноя и ночной прохлады.

Этот сорт был одинаково любим как на императорском дворе, так и среди простого народа. Даже существовала традиция давать прессованный блины в качестве приданного. В китайской медицине Шу Пуэр считался лекарством от всех болезней. Его можно пить даже тем, кто страдает язвой.

Неудивительно, что сорт с такой популярностью пытаются прессовать из более дешевых листьев с целью продажи оптом подделок. Такие можно встретить и в Москве.

Даже самая качественная подделка выявляется при заваривании: настоящий Пуэр выдерживает до 15-20 проливов кипятком. Конечно, такое открытие радости не принесёт. Чайная продукция нашего интернет-магазина точно не станет причиной разочарования. Настоящие сорта чая со всего мира доступны с доставкой по Москве.