У нас всегда можно купить настоящий знаменитый чай зелёный Китайский Сенча кат.B оптом и в розницу. В аромате данного сорта превалирует густой и свежий запах молодой и полной сил травы, а также запахи озёрных жителей – кувшинок, лилий и камышей. Что касается вкуса, то китайский чай Сенча не похож на своего японского собрата. В его вкусе Вы различите лёгкую горчинку, почувствуете остроту, а послевкусие раскроется травяными оттенками.
Чай зелёный Китайский Сенча кат.B – так называется сорт чая, выращенный в Китае. Производится в провинции Фуцзянь. Он отличается от изготовленного по классической японской технологии. Его, как и другие сорта зеленого чая, не пропаривают. Чайные листья подвергают традиционной обработке, то есть прожарке. Свое название этот чай получил из-за формы тонких листочков, которые так же туго скручивают, как и при изготовлении японской разновидности чая. Впервые этот чай стал производиться в Японии, но в наше время все более популярным. Он имеет очень мало общего с японским вариантом, обладает стойкими травяными мотивами, с горчинкой при крепком настаивании. Второе заваривание дает совершенно иной привкус более приятный и нежный, со сладковатыми и цветочными оттенками. Можно сказать, что чай зелёный Китайский Сенча кат.B, выращенный в Китае, несколько проще и беднее на вкус, чем его японский собрат. В напитке, приготовленном на его основе, достаточно ярко проступает горечь, которая в классической японской сенче едва уловима. Эксперты сходятся в том, что дегустационный букет китайского чая менее разнообразный и яркий. Однако и цена данного сорта отличается от японского в более выгодную сторону. Впрочем, качество китайской сенчи, завоёвывающей современные рынки, улучшается с каждым годом. Любопытен такой факт: в Поднебесной считается, что именно их народ на самом деле изобрёл сенчу, а коварные японцы лишь выкрали рецепт. Впрочем, какой бы ни была историческая правда, безусловно одно: оба варианта чая – как японский, так и китайский – имеют право на существование и находят своих поклонников и ценителей.
Легенда о происхождении чая.
В ней повествуется о многолетней вражде двух знатных семейных кланов, приближённых к императорской фамилии. Яблоком раздора послужила рука и сердце прекрасной императорской дочки на выданье. Обе семьи желали породниться с правителем, и дело даже дошло до открытого кровопролития!
Потеряв немало славных мужей в этой схватке и поняв равность сил, стороны на время утихли, и лидер одного из кланов отправился просить перемирия у самого императора Поднебесной, дабы не уронить честь перед своим соперником. Императору и самому хотелось прекратить это междоусобицу как можно скорее. Потому он с радостью согласился и в знак высочайшей милости велел отдать мудрому подданному в дар свою лучшую чайную плантацию, сказав, что она ему дорога так же, как собственное дитя.
Растроганный лидер клана дал обет заботиться о подаренном чае с таким же тщанием, с каким он относился бы к императорской дочери, войди она в его семью. Позже оба клана заключили вечное перемирие и остались с выигрышем, так как один из них породнился с царствующей династией, а другой получил в дар самый популярный ныне в мире чай под названием Сенча!

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ЭФФЕКТ ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ КИТАЙСКОГО СЕНЧА кат.B

Чай зелёный Китайский Сенча кат.B – 100% диетический напиток, содержащий значительно меньше танинов и кофеина, нежели другие сорта китайского зелёного чая. В состав Сенчи входят такие ценнейшие для здоровья вещества, как витамин А, С, Е и почти вся группа В, а также йод и другие микроэлементы.
Этот чай – эффективный антиоксидант, успешно противостоящий пагубного воздействию свободных радикалов на ткани и клетки организма. Также Сенча защитит и от канцерогенов и солей тяжёлых металлов, попадающих в кровь и пищеварительную систему из воздуха, с загрязнённой водой и пищей. Диетологи обязательно включают Сенчу в программы по похуданию, ведь она эффективно выводит из организма шлаки и токсины, а также притупляет чувство голода.

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ КИТАЙСКИЙ СЕНЧА кат.B?

Чай зелёный Китайский Сенча кат.B имеет маслянисто-травяной вкус с цветочными нотками. Заваривать китайскую сенчу следует совсем не так, как японскую. Засыпаем сухое сырье в прогретый чайничек. Заливаем кипятком, остуженным до 85-90 градусов. Спустя минуту избавляемся от первой горькой заварки. Еще теплые листья заливаем более горячей водой. Такой чай, в отличие от японской сенчи, выдерживает три-четыре заварки.

КАК ПРОИЗВОДЯТ ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ КИТАЙСКИЙ СЕНЧА кат.B?

Больше всего плантаций с этим сортом чая сосредоточено в двух китайских провинциях: Юньнань и Фуцзянь. Традиционное время сбора Сенчи – середина апреля и май. В элитные купажи попадают только 2 верхних листочка и почка побега. Технология обработки заключается в прожарке, сушке и упаковке.

Наша коллекция классического, знаменитого зелёного чая Сенча

• • Чай зелёный Японский Сенча
  • Чай зелёный Китайский Сенча кат.A

• Посмотреть весь ассортимент зелёного чая Сенча

Прямые поставки от производителей из Китая от ЧК Путь Чая

Мы занимаемся прямыми поставками Китайского зелёного чая Сенча кат.B прямиком от производителей, поэтому предлагаем купить его оптом и в розницу, цена при этом будет САМОЙ НИЗКОЙ на чайном рынке на подобный товар.

Чай всегда есть на складе в Москве! Быстрая доставка по России и странам ТС! Удобная фасовка: от 25 гр. до заводской упаковки – вакуумные коробки по 20 кг. Современные системы оплаты и неизменно высочайшее качество!

Всё ещё задаетесь вопросом:

Сколько стоит и где купить настоящий традиционный качественный зелёный чай Китайский Сенча кат.B оптом и в розницу, недорого, со склада из Москвы – ответ очевиден: интернет магазин Чайной компании ПУТЬ ЧАЯ — самый широкий ассортимент.