Кофе Эфиопия Mocca Sidamo

Описание

Кофе в зернах Мокко Сидамо по принятой международной классификации причисляется к мягким сортам. Один из самых нежных сортов арабики пользуется заслуженной популярностью среди знатоков Москвы.

Купить кофе Мокко Сидамо (Эфиопия) в Москве удобнее и выгоднее всего в интернет магазине «Путь Чая». Низкая цена на высококачественный продукт привлечет покупателей, которые не готовы переплачивать. Бесплатная доставка по столице – экономичное решение, гарантирующее высокую скорость получения заказанных товаров.

Характерные особенности

Кофе в зернах Мокко Сидамо относится к разряду элитных, дорогих сортов. В Эфиопии находятся земли, где впервые появилось кофейное дерево. Эта страна у любителей бодрящего напитка ассоциируется с образованием и развитием культуры употребления кофе. Mocca Sidamo – один из лучших эфиопских сортов, который легко узнаваем в среде гурманов Москвы и других городов мира благодаря завораживающему аромату и непревзойденному вкусу. Свойства:

• насыщенный, «плотный», сбалансированный вкус с яркими нюансами фруктов и шоколада;
• легкая горчинка и деликатный кисловатый привкус;
• «глубокий» аромат с нотками бергамота, черники и абрикоса с вкраплениями какао и ванили;
• долгое сладковатое послевкусие с оттенком поджаренного хлеба, розы, карамели;
• напиток в полной мере сохраняет свои свойства в горячем и холодном виде;
• бобы не нуждаются в интенсивной обжарке;

Обработка зерен производится влажным способом. Затем сырье просушивается естественным путем на открытом воздухе. Такая предпродажная подготовка обеспечивает сохранность полезных элементов, всех натуральных оттенков вкуса. При правильном приготовлении настой получается густым и концентрированным, что гарантирует выразительный аромат и затяжное послевкусие.