Сорт действительно относится к элитной группе с высоким качеством выделки. При производстве большой процент листьев и почек отбраковываются. В результате напиток получает выразительный аромат и тонкий вкус. Поклонников чая особо восхищает форма его листьев, в результате обработки принимающих вид причудливых завитушек.
Золотая Обезьяна – Цзинь Хао Дянь Хун кат.А
299 ₽ – 6 679 ₽
Описание
В один ряд с Пуэром может смело встать другое произведение чайных мастеров из китайской провинции Юньнань – Dian Hong. Для большинства покупателей из Москвы сорт малоизвестен, а зря.
В Китае его относят к красным сортам, хотя в европейской классификации считается черным. Если верить истории, Дянь Хун стал популярен, благодаря английской королеве, объявившей его самым любимым чаем.
Проверить, насколько она была права, легко – появилась возможность купить красный чай Золотая обезьяна Дянь Хун Цзинь Хао в Москве. Столь редкий товар в столицу доставляет наш интернет-магазин.
Откуда пошел байховый чай
Примечательной особенностью Дяньхуна является то, что именно с него появилось такое понятие как «байховый» чай. Когда купцы из Китая привозили свой товар в Европу, то особо подчеркивали, что листья имеют белый ворс – бай хао. Цена была выше, так как считается, что ворс – один из признаков качественного товара.
Настой способен согреть уже своим цветом – ярким с рубиновым отливом. Иногда встречаются янтарные оттенки, при последующем заваривании проявляющие красный цвет. Молодые почки и листья дают напитку легкие фруктовые нотки с медовым ароматом. Чайные сомелье характеризуют вкус, как напоминающий луговую свежесть.
Ценители рекомендуют Дянь Хун для начала знакомства с удивительным миром чая. Защитить себя от подделки позволит наш интернет-магазин, осуществляющий доставку коллекционных сортов в Москву.
Отзывы
Отзывов пока нет.