рассыпной чай зелёный улун комочки Гуань Инь Ван — это знаменитый легендарный рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт. Чайное семейство Те Гуань Инь (Железная Бодхисаттва) Ферментация средняя вес 7гр. Географическая местность: уезд Анси провинция Фуцзянь. Производитель GUANG FU TEA CO..
чай улун зелёный Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.ААА
285 ₽ – 7 119 ₽
Описание
Китайский чай улун зелёный Гуань Инь Ван кат.ААА
Страна производитель:Китай | Провинция:Фуцзянь |
У нас всегда можно купить настоящий Китайский чай светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.АAA оптом и в розницу – плотно скрученный в комочки чай, средней степени ферментации с приятными, мягкими нотами зелёного улуна.
Чай светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.AAА – совершенно особый чай, его неспроста называют «чайным совершенством», сыном Неба и Земли, соединяющим в себе их свойства. Этот чай растёт высоко в горах, и собирают его люди, поколениями наследующие чайные знания. Считается, что качество улуна напрямую зависит от сочетания туманов, окутывающих деревья, и солнца, оживляющего лист.
Те Гуань Инь Ван кат АAA. – это элитный чай премиум сорта, который отличается своими отборными листьями и подлинным качеством производства чая. Вкус Те Гуань Инь Ван – непревзойденный букет медовой сладости фруктов и цветочной легкости, ошеломляющей своим неповторимым ароматом орхидеи и пряности, позволит сделать ваш вечер волшебным и запоминающимся.
Есть несколько мифов о происхождении чая, но каждый из них связан с божественной бодхисатвой. Многорукая Гуаньинь – спасительница народа, покровительница женской половины и детей, оберегающая семейный очаг каждого благочестивого человека.
В давние времена в уезде Аньси жил один трудолюбивый чаевод, Вэй Инь. 10 лет подряд он бескорыстно жертвовал бодхисатве свой лучший чай.
Однажды он увидел сон, в котором сама богиня явилась к нему и отвела к горе, на которой росло дерево, источающее невероятное благоухание. Утром Вэй отправился туда и нашел чайный куст, ставший матерью известного во всем мире улуна.
Приставка «Те» («железо») отразила то ли мощную энергию напитка, то ли тяжесть его листьев, при заваривании опускающихся на дно чайника.
Не столь важно, какая легенда отражает истину, ведь весь мир чая пронизан волшебными историями и мифами, которые придают ему еще больше таинственности. Что важно, так это свежий, волнующий запах и незабываемый вкус, словно посланного нам из мира богов.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ЭФФЕКТ ЧАЯ ЗЕЛЁНОГО УЛУНА ТЕ ГУАНЬ ИНЬ ВАН
Те Гуань Инь Ван – улун с богатой историей происхождения и своими традициями, почитаемыми как в самой чайной столице мира – Китае, так и в других странах. Те Гуань Инь Ван кат.ААА производится на юге китайской провинции Фуцзянь уже много лет. Для его создания используются исключительно зрелые и крупные листья, которые потом проходят особую обработку, но, самое главное, что Те Гуань Инь Ван – это частично ферментированный (25%) чай (середина листа остается полусырой), и это позволяет сохранить максимум полезных свойств, хранящихся в листочках чая. Важно отметить, что Те Гуань Инь Ван все же не зеленый чай, а улун, поэтому особый способ обработки чайного листа, присущий зеленым улунам, дарит ему уникальные целебные свойства. Высокое содержание витаминов обеспечивает мощное омолаживающее действие на все системы организма. Стенки сосудов становятся более эластичными, вязкость крови снижается, за счет усиленного деления клеток кожного эпителия вид кожи становится более здоровым, разглаживаются мелкие морщины. Также Те Гуань Инь Ван рекомендуется людям с чувствительной слизистой желудка. Он расслабляет, успокаивает, способствует нормализации обмена веществ в организме.Его регулярное употребление является профилактикой онкологических заболеваний, благотворно влияет на работу печени и почек. Свойства лучше сохраняются в герметичной посуде. Место должно быть сухим и темным. Чай Те Гуань Инь Ван хранится год-полтора, а то и два после сбора урожая. Противопоказания: не стоит злоупотреблять напитком перед сном, поскольку в его основе содержится большой объём тинина.
Цвет настоя Те Гуань Инь Ван кат.AАА от розовато-желтого до янтарного. Роскошный чай, в том смысле, что его питие сопровождается необычным и очень приятным ощущением комфорта, расслабленным и, одновременно, приподнятым настроением. Один из самых лучших сортов улуна. Прекрасный вкус чая таит в себе самые разнообразные оттенки благоухающих цветов и сладкого мёда. Лёгкая кислинка неповторимого послевкусия придаёт пикантности данному напитку. Дорогой и редкий чай в правильном исполнении.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ ТЕ ГУАНЬ ИНЬ ВАН ?
При правильной заварке напиток получается янтарно-желтого цвета. В просушенный чайник высыпают 7 гр. листьев, заливают водой, доведенной до кипения, и оставляют на 2-3 мин настаиваться. По китайской традиции, первую заварку сливают, тем самым как бы смывая пыль с чаинок. Те Гуань Инь Ван выдерживает до 6-7 завариваний. Как и зеленый чай, улун Те Гуань Инь Ван важно не передержать, иначе может появиться горечь.
КАК ПРОИЗВОДЯТ ЧАЙ ТЕ ГУАНЬ ИНЬ ВАН?
Зелёный чай улун Те Гуань Инь Ван кат.ААА собирается четырежды в году. Самым лучшим при этом считается осенний сбор. И именно листья этого сбора используются для приготовления Те Гуан Инь Ван. Чаинки этого элитного сорта крепкие, изогнутые и блестящие. Присмотревшись, можно увидеть на них тонкие красноватые прожилки и едва заметный белый пушок. Производится в уезде Аньси на юго-востоке Китая. Как у большинства улунов, листья свернуты плотными шариками. При заваривании листки чая Те Гуань Инь Ван разбухают, разворачиваются в листья, некоторые – с чуть красноватыми, тронутыми ферментацией краями. Знаменитый во всем мире Те Гуань Инь Ван считается королевским напитком и, как мы уже говорили, относится к улунам. Среди прочих Китайских чаев, Те Гуань Инь Ван отличается слабой прожаркой и искусно скрученными листьями. Настой чайных листьев обладает особенным вкусом и приятным ароматом.
1. Сбор
2. Прогревание на солнце
3. Листья постоянно переворачивают для равномерного завяливания
4. Ферментация
5. Листочки встряхивают, мнут, а после ферментируют в зависимости от сорта
6. Нагревание в печах
7. Скрутка в специальном оборудовании. В процессе выделяется сок, придающий готовому чаю насыщенность.
8. Сушка и скручивание. Лишняя влага уходит, сырье помещают в печь, после скручивают. Этот этап повторяют 2-3 раза.
В итоге получается Мао Ча, улун с черенками. Иногда его продают как есть (это позволяет продлить срок годности), но чаще к производству добавляют 7 этап – очищение чая от черенков. Этот процесс — особенный. Хотя бы потому, что отделение каждой веточки происходит вручную! Молодые девушки, взрослые и пожилые китаянки, склонившись над мешком с чаем, с невероятной скоростью превращают Мао Ча в Нун Сян (плотный, густой) или Цин Сян (свежий и ароматный). В зависимости от сбора.
Совет: когда работа покажется Вам унылой и рутинной захочется в очередной раз понять, что все надоело, вспомните китаянок, занятых отделением черенков от ТГ.
Наша коллекция элитного Китайского чая Те Гуань Инь
- Чай светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.А
- Чай улун зелёный Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.B
- Чай светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.C
- Чай улун зелёный Те Гуань Инь — Железная Батхисатва с черенком Премиум
- Чай улун зелёный Те Гуань Инь — Железная Батхисатва кат.А
- Чай зелёный улун Те Гуань Инь — Железная Батхисатва кат.B
- Чай Те Гуань Инь кат B
- Чай улун зелёный Те Гуань Инь — Железная Батхисатва кат.C
- Чай зелёный улун Те Гуань Инь — Железная Батхисатва кат.D
Китайский чай светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.ААА – открывает настоящую кладезь полезных для каждого человека свойств, эффектов и микроэлементов. Это всемирно известный чай, заслуживший доверие среди людей всех возрастов и поколений. Производят этот сорт в Китае, провинция Фудзянь (Фуцзянь).
Прямые поставки от производителей из Китая от ЧК Путь Чая
Мы занимаемся прямыми поставками Китайского чая светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.ААА прямиком от производителей, поэтому предлагаем купить его оптом и в розницу, цена при этом будет САМОЙ НИЗКОЙ на чайном рынке на подобный товар.
Чай всегда есть на складе в Москве! Быстрая доставка по России и странам ТС! Удобная фасовка: от 25 гр. до заводской упаковки – вакуумные коробки по 20 кг. Современные системы оплаты и неизменно высочайшее качество!
Всё ещё задаетесь вопросом:
Сколько стоит и где купить настоящий традиционный качественный Китайский чай светлый улун Те Гуань Инь Ван — Железная Батхисатва кат.ААА оптом и в розницу, недорого, со склада из Москвы – ответ очевиден: интернет магазин Чайной компании ПУТЬ ЧАЯ.
Детали
Фасовка | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Географическая местность | |
Производитель | |
Вид чая | |
Инфо | |
Форма чая | |
Форма рассыпного | |
Размер листа | |
Происхождение чая | |
Степень ферментации | |
Остановка ферментации | |
Чайное семейство |
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Похожие товары
Золотая Обезьяна – Цзинь Хао Дянь Хун кат.А
299 ₽ – 6 679 ₽Бай Му Дань — Белый пион (A)
217 ₽ – 4 340 ₽чай светлый улун с добавками — Жасминовый
111 ₽ – 1 650 ₽
Отзывы
Отзывов пока нет.