+7 985 802 43 31|kupichay@gmail.com

Родиной дворцового puer, как и остальных сортов этого чая, является провинция Юньнань. Технология изготовления предполагает пятилетнюю выдержку. Другое название, подчеркивающее элитный статус – императорский.

В нашем интернет-магазине можно купить чай дворцовый пуэр в Москве, созданный по оригинальной технологии. Для розничной продажи Москвы товар такого качества – редкость. Название «Шу Пуэр» на упаковке, цена которой не отличается от массового сегмента, не должно вводить в заблуждение – это подделка.

Технология изготовления

От других пуэров дворцовый сорт отличает то, что для его изготовления используют листья и почки не диких деревьев, а селекционных экземпляров. Листья подвергают процессу двойной ферментации. Грамотное сочетание традиционного подхода и современных технологий позволяет искусственным состариванием добиваться качества, сравнимого с чаем естественной выдержки.

Китайский дворцовый шу пуэр, если его пить в первый раз, на вкус может показаться необычным за счёт присутствия в ансамбле ароматов древесно-земляных ноток, дополненных привкусом ореха и чернослива. Именно такая композиция в Китае считается традиционной. При этом, как и его аналоги, сорт за время хранения приобретает уникальный букет вкусов и запахов. Для значимых изменений достаточно даже времени доставки чая в Москву. Поэтому мы соблюдаем все правила транспортировки сорта во избежание негативного влияния.

Не менее удивительным является цвет напитка: изначально светло-коричневый, при настаивании приобретает темно-красный насыщенный оттенок. Чай методом пролива можно заваривать несколько раз. При этом каждая последующая чашка раскрывает новые вкусовые нотки. Конечно, такое возможно только при условии подлинности его происхождения.

Go to Top