+7 985 802 43 31|kupichay@gmail.com


Средний опт (мешки и коробки) — прайс-лист можно скачать здесь
Мелкий опт — Оптовый прайс-лист можно скачать здесь
Иван Чай 2017 г. оптовый прайс-лист здесь

Кофе выращивается в 65 странах. Урожай Бразилии ежегодно составляет около 3 тысяч тонн зерен — больше ⅓ мирового объема. Условия плоскогорья и мягкий климат позволяют собирать ягоды круглый год.
Знаменитый сорт местной арабики — Сантос, названный в честь порта на юго-востоке страны, через который импортируется за границу.
В Россию 20 % поставок приходит с “Земли истинного креста” (название, данное португальским мореплавателем Педро Кабралом). Купить бразильский кофе оптом и в розницу в Москве можно в нашем интернет-магазине.
Классика вкуса
Впервые саженцы кофейных деревьев завезены в страну контрабандой в 1727 году. Согласно легенде, возлюбленная полковника Франсиску ди Мелу-Пальэта, участника политической интриги, передала вместе с букетом цветов, положив начало кофейного производства Бразилии. Как бы там ни было, сегодня в нем занято около 5 млн человек.
Крупнейший штат-производитель — Сан-Паулу, где с 1927 года открыт Биологический институт, призванный поддерживать кофейную отрасль.
Бразильские сорта выращиваются сравнительно низко, а небольшая высота для арабики означает отсутствие кислинки, присущей высокогорным видам и маленький процент кофеина.
Зерна проходят сухую обработку на солнце, оболочку удаляют методом лущения, ягоды сортируют по размеру и выдерживают в специальных силосах для придания характерного вкуса.
Напиток из бразильских ягод обладает классическими и универсальными свойствами: средняя цена (ниже чем у сортов из Колумбии и Эфиопии), сбалансированный вкус, аромат с ореховыми оттенками, проверенное качество. Подходит для приготовления эспрессо и сочетается с горьким шоколадом. “Путь чая” предлагает зерновой, молотый или растворимый кофе на выбор с доставкой по Москве.

Go to Top