Классический крупно листовой зелёный чай. Для приготовления этого чая используются листья собранные исключительно со старых деревьев, благодаря чему чай и получил своё название. Одновременно с производством зелёного чая Гу Шу, листья со старых деревьев так же используют для приготовления классических элитных чаёв: Гу Шу Бай Я (Весенние почки Юньнаня) и топовых шен Пуэров.
Как правильно заваривать Гу Шу Бай Я (Весенние почки Юннаня)
Для того чтобы наш чай сохранил все полезные свойства, его нельзя заваривать очень горячей водой, оптимальной температурой считается 70 – 75 градусов. Заварки по-правилам необходимо класть из расчёта полтора грамма на 100 мл воды, но для тех, кто ещё не знаком с этим чаем, да и с белыми чаями в целом мы рекомендуем увеличить объем заварки вдвое. Это связано с необычайной лёгкостью чая. Полученный настой обладает золотисто-солнечным цветом и фруктовым ароматом.

Заваривание чая Да Хун Пао – Большой красный халат
Существует масса способов заваривания Да Хун Пао, однако в обыденной жизни наибольшее распространение получили всего несколько из них. Классическим завариванием можно назвать заваривание в глиняном заварнике. В таком способе на 0.5 л воды берется около 5 граммов чая – этой заварки, как правило, хватает на 3-6 завариваний, в зависимости от качества чая. Вода используется весьма горячая 85-90 градусов. Перед тем как засыпать заварку в заварник, его необходимо прогреть кипятком. Засыпав Да Хун Пао, его можно обдать кипятком, после чего сразу слить. После наслаждения ароматом, который густо наполнит помещение, можно заливать чай для настаивания, которое продолжается не более 3 минут. Процедуру можно повторять до 6-7 раз.
Если необходимо купить чай Большой красный халат Да Хун Пао в Москве, то такую возможность предлагает наша чайная компания. Интернет-магазин «Путь чая» продолжительное время работает с текущими поставщиками, поэтому мы уверены, что поставляемая нам продукция действительно произведена на плантациях провинции Фудзянь, а, значит, обладает именно всеми свойствами сорта Да Хун Пао.
Да Хун Пао - это самый известный в мире Уишаньский улун, прославленный своим неповторимым ароматом и особенным вкусом. Не мало важную роль в широкой популярности этого бирюзового чая так же сыграли его необычайная целительная сила и способность повышать сопротивляемость стрессам. Всего одна чашечка Да Хун Пао, и день засияет новыми красками с его самых первых мгновений. Самая низкая цена, высокое качество и удобная фасовка - вот всё то что делает покупку в ПУТЬ ЧАЯ приятной и заставляет снова и снова к нам возвращаться! Приятного чаепития!