Улун (Оолонг) – это, пожалуй, самый популярный китайский чай в мире. Всего известно немногим более тридцати сортов, и все они производятся в Китае. Говоря об улунах, так же никак нельзя обойти стороной факт использования в чайной церемонии «гун фу ча», что переводится как: высшее чайное мастерство.
Традиционно подразделяется на два основных вида по степени ферментации:
слабо ферментированный улун – ферментация менее 50%. Классические представители это: Те Гуань Инь — «Боевая красавица»; Дун Дин, Цуй Юй, Алишань, Шань Линь Си.
Сильно ферментированный ulun– ферментация свыше 50%. Классические представители это:Да Хун Пао — Большой красный халат, Те Ло Хань, Ци Лань(Ци Лань Дан Цун), Бай Цзи Гуань, Уи Жоу Гуй и, конечно,Фэн Хуан Дань Цун.
Иногда так же выделяют дополнительные виды китайских сортов:
Ароматизированный – классический представитель: Молочный улун – Най Сян Цзинь Сюань, Женьшеневый и т.д. Именно молочный покорил сердца многих чайных гурманов во всём мире, получив самое широкое распространение.
Выдержанный – классический представитель: Лао Те Гуань Инь, Лао Ча Ван.
Полезные свойства Оолонг
Польза китайских улунов весьма разнообразна, это связано с высоким содержанием в них микроэлементов, витаминов и биологически активных веществ. Способствуют укреплению иммунной системы, повышают эластичность кровеносных сосудов, флавоноиды, входящие в состав, ускоряют процессы омоложения кожи, тем самым способствуя разглаживанию морщин, улучшают обмен веществ, противодействует образованию опухолей.
Часто используют для похудения, благодаря входящим в состав соединениям полифенола, который помогает расщеплять и выводить жир из организма. По праву каждый день получает такое огромное количество положительных отзывов от ценителей во всём мире.
Наш интернет магазин собрал практически полную коллекцию элитных китайских улунов. Любой представленный в каталоге чай можно купить. Мы систематически проводим акции и предоставляем скидки, постоянным клиентам дарим подарки. Все чаи мы отбираем в ручную, у нас работают настоящие дегустаторы чая, которые помогают четко определять качество.
Улун Габа Алишань выдержанная Малахитовая – это особенный представитель чаёв семейства Габа, улунов с высоким содержанием L-тианина (вещества, благодаря которому в нашем мозге активно стимулируется выработка гамма аминомаслянной кислоты (ГАМК)). Яркий янтарно-жёлтый цвет настоя, красивый букет вкусов и ароматов, неоценимая польза для организма – всё это и не только подарит этот по-настоящему волшебный чай. Чай выдерживает до 8 завариваний, что так же подтверждает его высокое качество и благородство. Мы предлагаем купить этот чай как оптом, так и в розницу.
Тайваньский чёрный Улун Габа Алишань Рубиновая - это классический представитель чайного семейства ГАБА с высоким содержанием ГАМК и ярким выраженным вкусом. Чай активно воздействует на нервную систему, повышая её эффективность, повышает концентрацию, способствует фокусировке. Во вкусе доминируют древесные, фруктовые, цитрусовые, ореховые и шоколадные ноты, с цветочными звучаниями. Цвет настоя от светло-медового, до насыщенно янтарного, рубинового. Улун выдерживает более 8 проливов!
прессованный чай чёрный улун плитка Да Хун Пао - это знаменитый легендарный прессованный Китайский крупнолистовой утёсный высокогорный плантационный прожаренный средняя прожарка чай улунчёрный форма плитка стандарт. Чайное семейство Да Хун Пао (Большой красный халат) Ферментация средняя вес 150гр. Географическая местность: горы У И провинция Фуцзянь. Производитель BESTASTEA CO., Ltd..
прессованный чай чёрный улун блин Да Хун Пао - это знаменитый легендарный прессованный Китайский крупнолистовой утёсный высокогорный плантационный просушенный сильная прожарка чай улунчёрный форма блин стандарт. Чайное семейство Да Хун Пао (Большой красный халат) Ферментация средняя вес 357гр. Географическая местность: горы У И провинция Фуцзянь. Производитель GUANG FU TEA CO..
прессованный чай зелёный улун брикет Е Шуй Сян - это прессованный Китайский крупнолистовой утёсный высокогорный плантационный просушенный чай улунзелёный брикет стандарт Ферментация средняя вес 15гр. Географическая местность: горы У И провинция Фуцзянь. Производитель GUANG FU TEA CO..
рассыпной купаж чая чайный купаж чёрный улун, травяной чай, иван чай с добавками продольная скрутка Монастырский - это рассыпной купаж чая Немецкий просушенный чайный купаж улун, травяной чай, иван чайчёрный продольная скрутка стандарт вес 7гр..фольгированный пакет. В состав входят натуральные добавки: да хун пао, кипрей, шиповник, мята, чабрец, лемонграсс, ромашка, крапива, ежевика, душица, липа, василёк, календула, толокнянка. Купаж включает в себя: листья, трава, цветы, лепестки.
рассыпной чай зелёный улун габа комочки Габа Медовая - это рассыпной Тайваньский крупнолистовой высокогорный плантационный просушенный слабая прожарка чай улунзелёный габа комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр. Географическая местность: горы Алишань остров Тайвань. Производитель GUANG FU TEA CO..
рассыпной чай зелёный улун габа комочки Габа Алишань - это рассыпной Тайваньский крупнолистовой высокогорный плантационный просушенный чай улунзелёный габа комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр. Географическая местность: горы Алишань остров Тайвань. Производитель GUANG FU TEA CO..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Фейерверк - это рассыпной Тайваньский крупнолистовой высокогорный плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: роза, мальва, лемонграсс, клюква, малина, апельсин. Купаж включает в себя: кусочки, бутоны, трава , используются ароматы: вишня, дыня. Географическая местность: остров Тайвань..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Слива - это рассыпной Тайваньский крупнолистовой высокогорный плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: яблоко. Купаж включает в себя: кусочки , используются ароматы: слива. Географическая местность: остров Тайвань..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Личи - это рассыпной Тайваньский крупнолистовой высокогорный плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..используются ароматы: личи. Географическая местность: остров Тайвань..
рассыпной чай чёрный улун с добавками продольная скрутка Шоколад с вишней (Да Хун Пао) - это рассыпной Китайский крупнолистовой утёсный высокогорный плантационный прожаренный средняя прожарка чай улунчёрный продольная скрутка стандарт. Чайное семейство Да Хун Пао (Большой красный халат) Ферментация средняя вес 7гр..фольгированный пакет. В состав входят натуральные добавки: Да Хун Пао, вишня, роза. Купаж включает в себя: ягоды, бутоны , используются ароматы: вишня, шоколад. Географическая местность: провинция Фуцзянь..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Черная смородина - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: чёрная смородина. Купаж включает в себя: кусочки, лепестки , используются ароматы: чёрная смородина. Географическая местность: провинция Фуцзянь..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Рог Изобилия - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: ананас, лемонграсс, клюква, роза, шиповник. Купаж включает в себя: кусочки, лепестки, трава , используются ароматы: земляника, черимойя. Географическая местность: провинция Фуцзянь..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Мечта Моря - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: бадьян, ромашка, яблоко, роза, гибискус, календула. Купаж включает в себя: бутоны, лепестки, кусочки. Географическая местность: провинция Фуцзянь..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Барбарис - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный форма комочки стандарт. Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: годжи. Купаж включает в себя: ягоды , используются ароматы: барбарис. Географическая местность: провинция Фуцзянь..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Имбирь - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный форма комочки стандарт. Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: имбирь. Купаж включает в себя: кусочки. Географическая местность: провинция Фуцзянь..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Виноградный - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный форма комочки стандарт. Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: ананас, смородина. Купаж включает в себя: кусочки, листья , используются ароматы: виноград. Географическая местность: провинция Фуцзянь. Производитель GUANG FU TEA CO..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Красный апельсин - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный форма комочки стандарт. Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: апельсин, календула, сафлор. Купаж включает в себя: цедра, лепестки , используются ароматы: красный апельсин. Географическая местность: провинция Фуцзянь. Производитель GUANG FU TEA CO..
рассыпной чай зелёный улун с добавками комочки Дыня - это рассыпной Китайский крупнолистовой плантационный просушенный чай улунзелёный форма комочки стандарт Ферментация средняя вес 7гр..В состав входят натуральные добавки: папайя, подсолнечник. Купаж включает в себя: кусочки,лепестки , используются ароматы: дыня. Географическая местность: провинция Фуцзянь..