Моли Хуа Ча (зеленный жасмин)

Описание

Moli Hua Cha – это изысканный зелёный чай с жасмином родом из Китая. Особенностью напитка является способ его производства. Длительная процедура даёт удивительный результат гармоничного соединения компонентов без ярких выпадов одних и подавления других.

Наша компания предлагает купить жасминовый чай Моли Хуа Ча в Москве, как один из самых достойных представителей китайской чайной коллекции.

Сбор и обработка

Сырьём служат молодые чайные листочки и почки куста, которые собирают только в весенний период, когда в них наибольшее содержание полезных компонентов. Утончённый аромат придают цветы белого жасмина. Как и Серебряные иглы, полученную смесь не прожаривают, а раскладывают по ёмкостям и герметично закупоривают. В течение 3 месяцев листочки пропитываются маслами и цветочным запахом жасмина.

Однако тонкости сбора и производства оставим мастерам провинции Фудзянь. Чтобы в полной мере раскрыть заложенные рецептом вкусовые качества Моли Хуа Ча, требуется соблюсти нехитрые правила чайной церемонии. Заваривают водой с температурой не выше 85°. Если для первого заваривания достаточно 2 минут, то время последующих настаиваний каждый раз увеличивают.

Китайский классический чай с жасмином Моли Хуа Ча в нашем интернет-магазине привлекает тем, что произведён по оригинальным традиционным правилам. Например, многие производители в угоду снижения цены заменяют длительное естественное просушивание с цветами жасмина на прожаривание. Такой подход дешевле, но и чайная смесь имеет не столь утончённый вкус и аромат. Мы уверены в своих поставщиках, поэтому предлагает доставку по Москве настоящих китайских и японских чаев, а так же зернового кофе.