Кофе Йемен Мосса Matari

Описание

Кофе Мокка Матари – элитный сорт, который вобрал в себя вкусовые качества тропических фруктов, терпкую горечь, легкие кисловатые нотки и шоколадные нюансы. Купить Мокка Матари в Москве проще и удобнее всего в интернет магазине «Путь Чая». Здесь покупателей ждут самые низкие цены и бесплатная доставка – удачное начало каждого дня, а также удивительные воспоминания о приятных встречах с друзьями и любимыми.

Характерные особенности

Кофе Mocha Matari – мягкая разновидность арабики. Йемен издавна славится природными богатствами, которые поставляются из этой страны в разные уголки света. Наиболее масштабные партии экспортируемых товаров состоят из специй, благовоний и кофе. Сегодня сырье для приготовления тонизирующего напитка выращивается и обрабатывается так же, как сотни лет назад. Террасные плантации расположены на горных склонах высоко над уровнем моря, где до сих пор сохранились «уголки» первозданной природы и отличная экологическая обстановка. Свойства:

• насыщенный вкус с выразительными тонами специй, апельсина и грейпфрута.
• умеренный кисловатый привкус;
• деликатная крепость и небольшая горчинка;
• классический вкус, сохранивший свою историческую самобытность;
• сладковатое, долгое послевкусие;
• выраженное оживляющее и стимулирующее действие на весь организм;
• бобам не требуется интенсивная обжарка.

Обработка кофейных зерен производится сухим способом, поэтому готовое сырье содержит все ароматические и вкусовые вещества в высокой концентрации. Большая часть бобов высушивается естественным путем, находясь на деревьях. Только после процесса сушки под солнцем зерна собираются и подвергаются шелушению. Показателем большого покупательского спроса является наличие этого сорта в любой престижной кофейне в Москве и других городах мира.