Кофе Маргоджип Гватемала

Описание

Марагоджип (Maragogype) любят во всем мире, особенно в латинской Америке, там же выращивают лучший сорт этого кофе. Выше остальных ценятся зерна, выращенные в маленькой стране бассейна Карибского моря – Гватемале. Благоприятный тропический климат и приверженность традициям позволяют завоевывать признание гурманов и просто любителей кофе со всего земного шара, в том числе и в Москве.

В целом сорт отличается большими размерами зерен Арабики, которые в 2-3 раза больше обычных, а также трудностями процесса их выращивания, что придает ему больше эксклюзивности, однако это не мешает вам купить кофе в зернах Марагоджип в Москве.

В чем же особенность гватемальского сорта?

Во-первых, это уникальный вкус и аромат. Если кофе, приготовленное из зерен, выращенных в Никарагуа, будет иметь горький привкус и большую крепость, то Гватемальская арабика обладает мягким вкусом и табачным привкусом. Гватемальский зерновой кофе Марагоджип создает уникальные и противоречивые гастрономические впечатления. На языке Вы чувствую кислинку и чуть-чуть горечи, и в то же время слышите выраженный летний и солнечный аромат цветов и тропических фруктов. Многогранность и сложность – вот отличительный знак Марагоджипа, рожденного в Гватемале.

Во-вторых, полезность. Большое содержание антиоксидантов на грамм – 32,1. Антиоксиданты превращают активные радикалы в малоактивные, таким образом, замедляется процесс окисления различных жиров и углеводов. Это в свою очередь снижает возможность развития различных заболеваний, в том числе и онкологических и болезней внутренних органов.

В-третьих, большой простор для творчества в приготовлении напитка. Вы можете использовать турку, френч-пресе, кемексу и в фильтр-кофе. Не забудьте также поэкспериментировать со сливками или молоком.

В общем, если вы хотите, чтобы Гватемальский Марагоджип поиграл с вами и вашими вкусовыми рецепторами, вы легко можете заказать зерна в интернет-магазине “Путь чая” по цене от 240 до 2500 тысяч рублей, в зависимости от объема, который вам необходим.